怎么做凉拌三鲜好吃？学做凉拌三鲜需要哪些食材？为您提供凉拌三鲜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的凉拌三鲜 。
工艺：拌，
难度：初级入门，
人数：2人份，
口味：咸鲜味，
准备时间：5分钟，
烹饪时间：<10分钟，
做凉拌三鲜所需食材：主料：莴笋200克，荸荠5个，海蜇皮200克，
调料：食盐适量，白糖适量，白醋适量，
教您凉拌三鲜的家常做法，凉拌三鲜怎么做好吃1.竹笋洗净，切成片，荸荠去皮，切片
2.竹笋沸水焯后沥干
【凉拌三鲜的做法（结核病食谱）】3.把即食海蜇洗净切丝，放入大碗中
4.将竹笋、荸荠放入大碗中，调入盐、白糖、白醋即可
做凉拌三鲜的烹饪技巧：
调味料可依据自己的喜好来调制，也可做成酸辣味的，随你自己去发挥了
菜品特色
凉拌三鲜是一款美味的下酒菜，但是你想过没有，饭桌上的有些菜肴是不能拿来陪酒的，比如烧烤、熏腊食品等，这些菜肴在喝酒的时候吃，对身体会造成不同程度的伤害，一定要注意了 。
荸荠、竹笋清脆可口，都有清热化痰，止咳平喘的作用 。
海海蜇的营养极为丰富黑马SEO，含有蛋白质、碳水化合物、钙、碘等多种维生素 。所以，现在人们的餐桌上越来越多的有了海蜇的出现 。
凉拌菜是家宴餐桌上可能是最受欢迎的，而凉拌菜中如果有清脆爽口的海蜇，那就更令人兴奋了 。
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