怎么做凉拌茄子好吃?学做凉拌茄子需要哪些食材?为您提供凉拌茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌茄子!
【凉拌茄子的做法（痔疮食谱）】准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
凉拌茄子的简介：这个是我家夏天经常吃的一道菜 ， 呵呵 ， 这两天天气开始热起来了 ， 前天晚上就做了这个 ， 真是超级好吃 ， 超级下饭呢
凉拌茄子的食材：主料：茄子500g辅料：辣椒油适量酱油适量味精适量葱花适量蒜泥适量凉拌茄子的做法图解步骤：1.准备好材料
2.茄子去皮备用
3.去皮的茄子切小段
4.然后放入锅中煮熟
5.捞出备用 ， 蒜切碎备用
6.将辣椒油 ， 蒜泥 ， 葱花 ， 酱油 ， 味精一起调成调料
7.浇到煮好的茄子上即可
小贴士：茄子可以煮熟也可以蒸熟哦
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