怎么做猫咪蛋包饭好吃?需要哪些食材?提供猫咪蛋包饭的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的猫咪蛋包饭 。
分类:主食,家常菜,创意菜,米饭,午餐,晚餐
使用的厨具:炒锅
口味:咸鲜,工艺:炒,耗时:半小时,难度:普通
笨笨的一只小猫咪,小朋友爱吃级了,虽然是简单的几样食材,鸡蛋,米饭,和几样蔬菜,摇身一变就成了网红的蛋包饭,韩式烤肉店经常会点这个吃,却经常吃到很难吃的,价格又贵的要命,自己在家做一份,想吃几个做几个,价格便宜不说,食材也干净卫生 。蛋包饭做法不麻烦,很容易就学会 。
做猫咪蛋包饭所需食材:主料:剩米饭一份,鸡蛋4个
【猫咪蛋包饭的做法(豌豆)】辅料:胡萝卜一块,火腿肠一根,豌豆一把,老抽几滴,盐适量,番茄酱少许
猫咪蛋包饭的家常做法,最正宗的猫咪蛋包饭怎么做好吃
一、胡萝卜,火腿肠,豌豆,全部处理干净,切成小丁 。没有这几样食材可以换别的,比如玉米粒,火腿粒,培根,青菜,豆芽,笋丁等等 。
二、鸡蛋分开打,炒进饭里的我用了一个,做蛋皮用了三个 。
三、往蛋皮用的鸡蛋里加两勺清水,打散,这一步不要少 。
四、准备一个网筛,将蛋液过滤一遍备用,这样煎出来的蛋皮更细腻,没有小孔洞 。
五、锅中加少许油,将炒饭的鸡蛋炒熟,乘出来备用 。
六、用刚才炒鸡蛋的油直接来炒三丁 。
七、翻炒至8分熟
八、待三丁半熟时倒入剩米饭进去 。
九、加入酱油和适量的盐,翻炒均匀,最后倒入刚才炒好的鸡蛋 。
十、锅中刷一层薄薄的油,我放了大概黄豆大小的一滴,倒入蛋皮用的蛋液,待蛋液快凝固时加入炒好的米饭 。
十一、将蛋皮四面折起来,或者对折,都可以 。
十二、把米饭包起来 。
十三、把蛋包饭装入盘中成品,用番茄酱稍微装饰一下,立马就可爱爆棚 。
十四、成品 。
十五、成品 。
十六、成品 。
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