本食谱来自【尖尖食光机】老师分享的牛肉罗宋汤的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用 。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者 。
怎么做牛肉罗宋汤好吃？学做牛肉罗宋汤需要哪些食材？为您提供牛肉罗宋汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉罗宋汤 。
做牛肉罗宋汤所需食材：主料：番茄3个，洋葱1个，土豆2个，牛肉500g，胡萝卜1个，酱油150ml，清水1500ml，蕃茄酱100ml
牛肉罗宋汤的做法步骤：1. 牛肉切成小块
【牛肉罗宋汤的做法（胡萝卜）】2. 切好的牛肉焯水
3. 焯好之后用凉水洗干净
4. 洋葱切丁
5. 胡萝卜切丁
6. 土豆切成比胡萝卜大一点的块
7. 番茄切十字刀
8. 放进热水中烫一下
9. 表皮有脱落迹象取出过冷水
10. 扒掉番茄的皮
11. 切成丁
12. 锅内热油，先将洋葱炒香
13. 加入胡萝卜炒到半熟装出备用
14. 锅内留底油，将土豆炒至表面微焦
15. 热一锅水，将所有食材倒入
16. 大火煮沸之后，转小火煮40分钟开始会出现浮沫，用勺子撇去
17. 出锅前，加入酱油
18. 蕃茄酱，再次煮沸即可装盘
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