本食谱来自【Alindatlpm】老师分享的鸡肉荸荠饼的做法 。所属分类：肉类, 猪，需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：儿童和发热病人最宜食用荸荠 。全身水肿，小便不利或小便短少时也宜食用荸荠 。荸荠还适宜癌症患者(主要是肺癌和食道癌)食用 。宿醒未解或湿热黄疸者食用荸荠可减轻症状 。发热口溽、慢性气管炎咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用荸荠可润喉清嗓 。
怎么做鸡肉荸荠饼好吃？学做鸡肉荸荠饼需要哪些食材？为您提供鸡肉荸荠饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡肉荸荠饼 。
本来昨天妈妈生了点儿猪肉馅儿，是要做猪肉的，可没料到，荸荠切好了才发现肉馅被老公做丸子汤了！只好把准备做鸡柳的鸡胸肉分出一半该做肌肉的了，不过也一样意想不到的好吃!
做鸡肉荸荠饼所需食材：主料：鸡胸肉半块，荸荠4个，葱花适量，酱油一勺，黑胡椒适量，面粉3勺，淀粉适量，鸡蛋一个，盐少许，鸡精少许，食用油一勺
鸡肉荸荠饼的做法步骤：1. 鸡胸肉切碎
2. 荸荠切碎
3. 荸荠碎放入鸡肉馅中，放入葱花，调料，鸡蛋，淀粉，面粉搅拌均匀
4. 这里我多放了一个蛋黄，因为是做炸鸡柳剩的
【鸡肉荸荠饼的做法（荸荠）】5. 用小勺将肉馅放入热好油的电饼铛，勺底把肉馅压平成圆饼型，煎至两面金黄即可
6. 摆盘可以享用了！一人所好可以蘸些喜欢的甜辣酱酱，番茄沙司等
7. 儿子爱吃我做的就是成功了！
温馨提示：注意火候不要煎糊了！
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