脆莴笋丝腌制方法 教你最好吃的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、食材：
莴笋12根、红辣椒2个、蒜瓣8个、盐适量、玻璃瓶2个、生抽适量 。
2、方法：
（1）准备莴笋 ， 最好是新鲜的莴笋 ， 去除皮和叶子 。
（2）莴笋洗净切粗段 ， 加入适量盐腌制 ， 盐量要比平时炒菜时放的盐略多 ， 不能过咸 ， 腌制半小时出水后 ， 水倒掉放在阳光下晾晒大约2天 ， 晒至七成干即可 。
（3）晒好后 ， 准备干净无水无油的玻璃瓶 。将莴笋放入玻璃瓶中加入生抽淹没过莴笋 ， 浸泡最快三天就能吃了 。
（4）如没有玻璃瓶 ， 少量腌制可以放入碗中浸泡 ， 然后盖上保鲜膜即可 。注意莴笋腌时一定不能太咸了 ， 因为生抽也有点咸味 。
【脆莴笋丝腌制方法 教你最好吃的做法】（5）放入干燥处保存 ， 最快3天后即可食用 。
推荐阅读
- 炸白条小鱼怎么做酥脆好吃 炸白条鱼怎么做好吃
- 水晶粉丝的做法和配方 水晶粉丝怎么做
- 小炒魔芋丝的做法（增肥食谱）
- 不可思议的菜：脆炸平菇的做法（增肥食谱）
- 凉拌海带丝的做法（增肥食谱）
- 牛奶椰丝小餐包的做法（增肥食谱）
- 金针菇肉丝汤怎么做呢
- 清炒丝瓜的做法以及营养价值
- 丝瓜鸡蛋汤的做法以及营养价值
- 白色蕾丝上衣搭配什么裙子好看