怎么做酸汤鱼好吃？学做酸汤鱼需要哪些食材？为您提供酸汤鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸汤鱼 。
做酸汤鱼所需食材：主料：西红柿2个，大葱1根，小香芹3根，蒜叶3根，姜1段，小葱2根，蒜瓣2个，植物油适量，盐适量，草鱼400g，柠檬1个
酸汤鱼的做法步骤：【酸汤鱼的做法（增肥食谱）】1. 草鱼切片，加入淀粉，盐腌制20分钟
2. 一个西红柿切丁备用，一个西红柿切丁放入料理机打成泥
3. 倒出番茄泥备用
4. 热锅，加入姜蒜爆香，加入西红柿丁炒出汁
5. 加入西红柿泥，水，加入盐，鸡精调味
6. 煮沸后加入腐竹和豆芽 。煮熟后捞出铺在碗底
7. 将鱼片加入汤底中，轻轻划开，煮至鱼片变色关火，倒在腐竹和豆芽上
8. 撒上白芝麻，香葱，食物油烧热，淋在鱼片上
9. 开吃啦
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