药膳鸡汤的做法及功效
#mui-player img {max-width: 100%;}材料:乌鸡1只、沙参20克、当归头20克、黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片 。
做法:1、乌鸡去除内脏和头尾 , 洗净;
2、将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻;
3、把乌鸡放入汤煲中 , 倒入一次性到够足量清水 。大火加热后 , 撇去浮沫;
4、将药材和泡发的清水一起倒入煲中 , 待水开转小火煲2小时 , 食前加盐调味即可 。
【药膳鸡汤的做法及功效】功效:此滋阴补肾药膳具有滋补肝肾、益五脏、补虚损、强筋骨、健脾胃、活血脉的功效 。
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