小朋友的最爱鱼香肉丝健康少油版的做法(热菜菜谱)

怎么做小朋友的最爱鱼香肉丝健康少油版好吃?学做小朋友的最爱鱼香肉丝健康少油版需要哪些食材?为您提供小朋友的最爱鱼香肉丝健康少油版的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小朋友的最爱鱼香肉丝健康少油版 。
做小朋友的最爱鱼香肉丝健康少油版所需食材:主料:里脊肉250克 , 木耳适量 , 青椒半个 , 胡萝卜一根 , 葱蒜适量 , 辣椒酱两勺 , 豆瓣酱一勺 , 油适量 , 酱油适量 , 白糖适量 , 番茄酱一勺 , 陈醋适量
小朋友的最爱鱼香肉丝健康少油版的做法步骤:【小朋友的最爱鱼香肉丝健康少油版的做法(热菜菜谱)】1. 准备食材 里脊肉切丝
2. 青椒、木耳、胡萝卜、葱 , 分别切丝备用(不爱吃蔬菜的小朋友可以多放一些木耳和胡萝卜 , 和肉丝搭配一起吃很下饭)
3. 开火(注意热锅凉油)依次放入干辣椒、大蒜爆香 , 闻到香味儿后放里脊肉炒熟
4. 肉变色后加入适量酱油
5. 将准备好的青椒丝、胡萝卜丝、葱丝、木耳依次倒入锅中翻炒
6. 依次加入一勺豆瓣酱、两勺辣椒酱、适量番茄酱翻炒后加入白糖 , 少量陈醋(陈醋可以爆出鱼香味儿是这道菜的点睛之笔)
7. 出锅
温馨提示:大多数的鱼香肉丝会把肉丝裹上淀粉先炸一下 , 为了健康饮食 , 少油炒肉丝也有相同的口感!

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