怎么做黄金芙蓉虾好吃?学做黄金芙蓉虾需要哪些食材?为您提供黄金芙蓉虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄金芙蓉虾!
【黄金芙蓉虾的做法(家常菜)】虾含蛋白质、钙、磷、铁、锌、镁、维生素 AB 群、烟碱酸、牛磺酸等 。芙蓉虾色泽金黄,香酥鲜美 。不管是作为主食还是零食,都是大人小孩难以抗拒的美味 。
原材料:
【主料】:新鲜虾四只
【配料】:鸡蛋一个、面粉一勺、面包糠适量
【调料】:盐适量、花生油适量
鸡蛋加适量盐打散待用
虾去头去壳,尾巴留着
挑去背上的虾线
用刀从虾的肚子上划开,挑去肚子上的虾线
用少许盐腌制一下
拍上面粉
挂上鸡蛋液
裹上面包糠
油温六成热放入炸至两面金黄
出锅了,香酥肉鲜
注意油温不能太低了,也不要太高
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