饼卷烤鸭那个叫什么
#mui-player img {max-width: 100%;}【饼卷烤鸭那个叫什么】北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式 , 起源于中国南北朝时期 , 《食珍录》中已记有炙鸭 , 在当时是宫廷食品 。用料为优质肉食鸭北京鸭 , 果木炭火烤制 , 色泽红润 , 肉质肥而不腻 , 外脆里嫩 。北京烤鸭主要吃法为甜面酱加葱条 , 可配黄瓜条、萝卜条 , 用筷子挑甜面酱 , 抹于荷叶饼上 , 放几片烤鸭 , 放上葱条、黄瓜条或萝卜条 , 将荷叶饼卷起食用 。
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