牛肉馅饺子怎么盘
#mui-player img {max-width: 100%;}牛肉馅饺子的做法有：剁肉馅、将大葱和姜放入，然后开始调馅，把白萝卜放在开水里，炒一下，开锅后捞出，在凉水里过一下 。然后给白萝卜挤水，将牛肉馅放在白萝卜和大葱的上面，在浇上一些红了的花椒油搅匀，饺子皮摊平放在桌上，将馅料放入，将两边的饺子皮从中间捏紧，两边再捏好即可 。
【牛肉馅饺子怎么盘】饺子，是中国北方传统食物 。饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳”，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。
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