红茶的储存方法有哪些
#mui-player img {max-width: 100%;}1、陶瓷坛储藏法 。选用干燥无异味 , 密闭的陶瓷坛一个 , 用牛皮纸把茶叶包好 , 分置于坛的四周 , 中间嵌放石灰袋一只 , 上面再放茶叶包 , 装满坛后 , 用棉花包盖紧 。石灰隔1-2个月更换一次 。这种方法利用生石灰的吸湿性能 , 使茶叶不受潮 , 效果较好 , 能在较长时间内保持茶叶品质 , 特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶 , 采用此法尤为适宜 。
2、热水瓶储藏法 。选用保暖性良好的热水瓶作盛具 。将干燥的茶叶装入瓶内 , 装实装足 , 尽是减少瓶内空气存留量 , 瓶口用软木塞盖紧 , 塞缘涂白蜡封口 , 再裹以胶布 。由于瓶内空气少 , 温度稳定 , 这种方法保持效果也比较好 , 且简便易行 。
3、铁罐的储藏法 。选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器 。储存前 , 检查罐身与罐盖是否密闭 , 不能漏气 。储存时 , 将干燥的茶叶装罐 , 罐要装实装严 。这种方法 , 采用方便 , 但不宜长期储存 。
【红茶的储存方法有哪些】注意事项:茶叶要低温保存 , 温度升高会使化学反应的速度加快 , 也就促使了茶叶有效成分的分解 , 使茶叶的营养价值降低 。
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