怎么做乌骨鸡枸杞汤好吃？学做乌骨鸡枸杞汤需要哪些食材？为您提供乌骨鸡枸杞汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味乌骨鸡枸杞汤 。
工艺：炖，难度：中级掌勺，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<60分钟
做乌骨鸡枸杞汤所需食材：主料：乌骨鸡1只，枸杞适量
辅料：葱姜适量，食盐2小勺
教您乌骨鸡枸杞汤的家常做法，乌骨鸡枸杞汤怎么做好吃1.备好食材，乌骨鸡洗净
2.将乌骨鸡、葱姜放入锅中，倒入适量清水
3.放至燃气灶上加盖大火
4.煮开倒入适量料酒、稍后加盖转小火继续
5.约炖至10分钟放入鸡胗、鸡肝
6.大火顶开后转小火继续
7.待炖至差不多时，用筷子戳下，能戳动就表示鸡肉已熟烂了
8.这时加些食盐调味
9.最后再加点枸杞炖个2~3分钟，既可关火
乌骨鸡枸杞汤烹饪技巧：【乌骨鸡枸杞汤的做法（增肥食谱）】1、乌骨鸡肉嫩易熟，煮开后再炖至40分钟就完全熟烂了2、乌骨鸡肉鲜味美，只需要放点葱姜、食盐调味就可以
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