本食谱来自味谷的养生厨房老师分享的电饭煲可乐鸡翅的做法,所属分类:西餐、午餐、一家三口,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴 。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐 。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱 。
做电饭煲可乐鸡翅所需食材:主料:可乐1瓶,鸡翅8只
辅料:生姜2片,蒜1瓣,生抽适量
电饭煲可乐鸡翅的做法步骤:1. 准备好材料 。
2. 鸡翅洗去血水,加一小勺盐腌制20分钟。
3. 用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔 。
4. 按下煮饭键,倒入适量油,放姜片,蒜,鸡翅皮朝下,盖盖煎煮一会 。
5. 待鸡翅表面煎至金黄色,倒入可乐,没过鸡翅再倒入生抽就行,盖盖,跳键后再按一次煮饭键,收汁即可 。(可乐和酱油的比例约为3:1)
温馨提示:1、一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的 。2、煮的时候可以注意切换“煮饭”和“保温”开关,尺度自己调节 。
【电饭煲可乐鸡翅的做法(私家菜)】
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