煎带鱼的做法

【煎带鱼的做法】 主料:带鱼2辅料:大葱和调料:油盐炒带鱼:1 。用剪刀剪带鱼的腹部 , 或者用刀切开腹部去掉泥肠 。清洗干净 , 切成6厘米的块 。排水 。

2.锅里的油热了 , 把带鱼一条一条地放入锅里炸 。不要烧得太厉害 , 以免烧焦 。

3.先放入炸好的带鱼 , 翻过来 , 另一面炸 。

4.两面煎至金黄后 , 放入适量盐 。煎一会儿 , 让鱼尝一尝 。

5.把锅拿出来 , 放在盘子里 。

6.撒上葱花点缀 , 或者可以去腥 。

炸带鱼特点:鲜美可口 。

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