易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

做甜甜圈怎么做方法 做甜甜圈方法介绍

#mui-player img {max-width: 100%;}1、食材：鸡蛋、细砂糖、低筋粉、可可粉、黑巧克力 。
2、准备好各种食材 ， 鸡蛋最好提前从冰箱取出 ， 放置为常温状态 。预热烤箱 ， 上下火165度10分钟左右 。
3、将鸡蛋打入打蛋盆中 ， 加入全部细砂糖 ， 用电动打蛋器打发 。
4、打发到鸡蛋糊颜色变浅 ， 体积变为三倍左右 ， 花纹明显 ， 且提起打蛋器搅拌头时 ， 滴落的痕迹不会很快消失的程度 。
5、筛入低筋粉 ， 从底部轻柔翻拌到表面无干粉的状态 。
6、沿盆边倒入色拉油 ， 轻柔拌匀 。
7、将拌好的蛋糕糊用刮刀取少许到另一个搅拌盆 ， 加入可可粉拌匀 。
8、先将可可色蛋糕糊装入裱花袋 ， 剪小口 ， 在模具中挤出图案 。
9、再将原色蛋糕糊装入另一个裱花袋 ， 均匀挤入模具内 ， 约八分满即可 。
10、放入预热好的烤箱中层 ， 上下火165度烤20分钟左右 。具体时间和温度要根据不同烤箱实际炉温酌情调整 。
11、将烤好的甜甜圈从烤箱中取出 ， 用手轻按着甜甜圈 ， 在模具内转动一下 ， 然后倒扣在晾网上晾凉 。
【做甜甜圈怎么做方法 做甜甜圈方法介绍】12、将黑巧克力用微波炉融化 ， 装入剪了小口的裱花袋 ， 在甜甜圈上画上狗狗的表情即可 。

    推荐阅读


    上一篇：蜂蜜杏仁露如何做 蜂蜜杏仁露做法

    下一篇：白菜简单做法 如何简单地做白菜