白玉蜗牛怎么吃 白玉蜗牛做法分享
#mui-player img {max-width: 100%;}【白玉蜗牛怎么吃 白玉蜗牛做法分享】1、用料：黄油20克、白玉蜗牛12只、面包糠两片、土司、芝士粉少量、拉丝芝士少量、白酒、白醋、盐、黑胡椒、孜然、土豆、奶油 。
2、蜗牛放水里加盐、白醋泡二十分钟 。
3、水烧开把洗好的蜗牛倒入煮15分钟后捞出；用牙签翘出肉 ， 去掉泥肠 ， 肉用白醋多搓洗几遍 ， 放油炒蜗牛 ， 加椒盐盛出剁碎加孜然拌匀 。
4、锡纸按到纸杯里 ， 下面一半土豆泥 ， 中间一勺蜗牛碎 ， 表面加面包糠20克黄油、椒盐、芝士粉、拉丝芝士180度上色加锡纸盖上 ， 烤15分钟即可 。
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