加工工艺|膜分离设备应用于制药和食品领域
膜分离设备在制药业领域的应用
膜分离设备广泛运用于生物制剂和药业生产制造的分离、浓缩和纯化 。 如血液中药制剂的分离、抗生素和干扰素栓的纯化、蛋白的种类和纯化、中草药材的杀菌和回收等 。
伴随着基因工程技术的飞速发展 ， 发醇生产制造的微生物菌种药品的分离纯化遭遇着成分低、活力高、易失去活性、获取率劣等一系列新问题 。 膜分离技术作为一种新的分离技术 ， 在现代生物制药分离工程中有着巨大的应用潜力 ， 并得到了广泛的发展 ， 已被用于分离和纯化酶、活性蛋白、氨基酸、维生素、疫苗和其他物质 。 膜分离设备在抗生素纯化中的使用也是需要宣传的重要领域之一 。
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膜分离设备在中药领域的规模性运用具体反映在2个层面：中药制药业生产过程、中药制药全过程确保 。 在中药生产工艺流程领域 ， 可以选用MF、UF、RO和NF等技术对中药植物甾醇开展制作和浓缩 。 在中药制药业加工工艺确保领域 ， 膜分离技术已被中国药典列入制药业自来水生产制造的核心技术 。
膜分离设备在食品类领域的运用
现阶段 ， 膜分离设备已广泛运用于食品类领域 。 奶制品生产加工领域的一些普遍运用 ， 如牛乳浓缩、乳清蛋白分离和软乳酪生产制造 。 发醇工业生产领域的微滤和除菌 ， 红酒和酒精饮料的超滤膜和精炼 ， 及其改进葡萄糖水的糖度 。 苹果汁、番茄汁等果汁和蔬菜汁的澄清浓缩加工在饮料生产领域有着良好的应用 。
为何膜分离在食品企业如此时兴?这是由于膜分离设备具备分离、浓缩、净化处理和特制的作用 ， 及其高效率、环保节能、环境保护、分子结构过滤、加工工艺简易、便于自动控制系统的特性 。 它已成为分离科学中重要的手段之一 。 其分离效率高 ， 不用加温就可以进行 ， 实际操作比较简易 。
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