家庭自制蛋糕的步骤是什么
#mui-player img {max-width: 100%;}家庭自制蛋糕 。
工具:电饭锅一个 。
材料:鸡蛋四个 , 面粉一饭勺 , 苏打粉、酵母粉一小勺 , 生粉两小勺 , 色拉油 , 白砂糖 , 葡萄干若干 。
制作:
【家庭自制蛋糕的步骤是什么】1、先将鸡蛋打散在一个容器里 , 边搅拌边加入白砂糖;
2、根据个人口味轻重放面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干;
3、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状;
4、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油 , 为了做出的蛋糕不沾锅 , 容易倒出;
5、将搅拌好的蛋糕糊倒入 , 盖好盖子 , 将电饭锅打到煮饭档 , 直至听到电饭锅跳到保温档为止;
6、此时不可以立即出锅 , 还要继续保温十分钟让其充分的膨胀;
7、十分钟后就可以出来了 , 用一个大盘子倒扣在电饭锅上;
8、一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了 。
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