怎么做韩式炸鸡块好吃？学做韩式炸鸡块需要哪些食材？为您提供韩式炸鸡块的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韩式炸鸡块 。
工艺：炸，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：香辣味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<5分钟
做韩式炸鸡块所需食材：主料：鸡腿3个，纯牛奶200毫升，盐少量，黑胡椒粉适量，鸡蛋1个，面粉50克，炸鸡粉300克
辅料：韩式辣椒酱2勺，韩式番茄酱4勺，大蒜2瓣，水饴4勺，水100毫升
教您韩式炸鸡块的家常做法，韩式炸鸡块怎么做好吃1.准备好所用的材料 。
2.将鸡腿去骨后切条状小块 。
3.鸡肉中加入牛奶，黑胡椒和盐，拌匀后腌制30分钟 。
4.把多余的牛奶倒出来，鸡肉里加入鸡蛋和面粉，拌匀 。
5.把炸鸡粉放在一个宽的碗中，将鸡肉放入表面粘满炸粉后放入热油锅中炸至颜色变黄 。
6.第一次炸好后，鸡肉的颜色是浅黄的 。
7.把炸好的鸡块再放入加热好的油锅，重复炸一次 。
8.第二次炸好后，鸡肉的颜色是金黄的 。
9.做辣酱汁：把大蒜切末，加入其他的调料拌匀，
10.把调好的酱汁直接放锅中，熬煮至浓稠起小泡状态后关火，加入炸鸡块，翻动至均匀裹上酱汁即可 。
韩式炸鸡块烹饪技巧：【韩式炸鸡块的做法（热菜菜谱）】1、鸡肉不要切太大块，切成小条状更易炸制 。鸡块炸两次，可以让鸡块的表面更酥脆哦 。2、外酥里嫩的鸡块，直接吃已经很美味了，再配上酸辣酱汁，美味的妙不可言 。
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