煮粽子的水能煮玉米吗 _营养

粽子是端午节比较受欢迎的一种食物，它吃起来软糯可口，很多人都会自己在家煮粽子吃。粽子煮熟之后就会剩下很多的粽子水，这种一般都是可以煮其他食物，比如红薯、玉米等，这些都是可以的。

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一、煮粽子的水能煮玉米吗【煮粽子的水能煮玉米吗】一般是可以用来煮玉米的。
最好用冷水煮玉米，使玉米受热均匀，煮好的玉米又软又粘又甜，能更大程度锁住玉米的营养成分。如果在水热后放玉米，玉米表面可能已经煮熟，玉米内部仍然是生的。这样做的玉米又老又硬，味道不好。一般来说，煮玉米时，可以看到玉米的颜色变深了。用手揉搓时，没有水汁，玉米就熟了。
煮玉米时，要注意不要去掉玉米的外壳。如果你穿上外套做饭，玉米会更新鲜，味道更甜。煮玉米的时候，放一点盐进去，也不要放糖，因为玉米本身是甜的，然后糖更甜，会起到负面作用。

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二、粽子水可以煮红薯吗通常是可以煮红薯的。
用热水或冷水煮红薯是可以的。只是烹饪时间不同而已。用热水煮的时候，时间会缩短，所以比较适合一些工作人员或赶时间的人。而冷水煮会使红薯更加均匀，不易破皮。
红薯的蒸煮时间不长，大多在10-15分钟。红薯的大小不同，烹调时间也会有细微差别。对于相对较小的红薯，可以在水中煮10分钟，较大的红薯可以适当延长。一般来说，可以用筷子煮，然后插进去。

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三、煮粽子要多久时间粽子主要分为冻粽子和生粽子。冷冻粽子一般是煮熟的粽子，时间会更短。这里需要注意的是，如果粽子是冷冻的，就不能用冷水煮。水煮开后，再把饺子放进去。此外，里面的水可以使冷冻的粽子完全浸入其中。然后煮15分钟左右。冷冻粽子的时间不宜煮得太长，否则，粽子很容易腐烂。制作粽子需要很长时间，但具体时间不好说。它是由粽子的大小决定的。如果速度快，有时可以在一小时内完成，如果速度慢，则需要几个小时。