西葫芦烘蛋怎么做 西葫芦烘蛋如何做
#mui-player img {max-width: 100%;}1、西葫芦擦成细丝,用适量盐腌5分钟后倒掉腌出的汁水 。鸡蛋打散,加入适量盐、黑胡椒和牛奶,搅拌均匀 。红辣椒切圈 。
2、锅中放油,倒入西葫芦,大火炒几分钟 。再铺平一些 。
3、关小火,倒入鸡蛋液,喜欢鸡蛋煎好一些的,就用筷子搅动一下,让更多的鸡蛋液流到锅底,如果喜欢嫩的,就不用动它 。
【西葫芦烘蛋怎么做 西葫芦烘蛋如何做】4、盖上锅盖,五分钟后,摆上红辣椒圈,再盖上锅盖,几分钟左右吧,看上面的蛋液都差不多熟了就可以了 。起锅,撒点葱就好了 。
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