羊排家常菜应该怎样炖才好吃又简单 羊排好吃做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、排用冷水泡,大概泡五六个小时,把血水都泡出来,中间可以换几次水 。
【羊排家常菜应该怎样炖才好吃又简单 羊排好吃做法】2、泡好水的羊排放入锅里,倒入冷水,加热,等有三分熟的时候捞起来,用冷水洗一遍 。
3、洗好的羊排放入锅中(砂锅或什么锅都可以,最好用砂锅),放入三个切块的红胡萝卜,放一把枸杞,五六块姜,用冷水没过这些材料再高一点,大火烧开,然后小火慢慢炖 。
4、好后,汤可以喝,羊排切块就可以了 。肉可以沾点盐吃,好吃 。
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