鱼胶排骨白萝卜可以一起煲汤吗
#mui-player img {max-width: 100%;}1、鱼胶要先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时，泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下；
2、炖的时候可同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉或者猪肉、人参和鸡肉或者猪肉、虫草和枸杞和鸡肉或者猪肉、红萝卜、山药、莲藕等；
【鱼胶排骨白萝卜可以一起煲汤吗】3、鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶，鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉，鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用 。
推荐阅读
- 酸萝卜排骨汤的做法 做排骨汤的方法
- 糖醋排骨_逆生长的做法（热菜菜谱）
- 羊肉炖白萝卜的做法（热菜菜谱）
- 干锅孜然排骨的做法（热菜菜谱）
- 最简单的排骨做法 排骨做法介绍
- 绿豆排骨汤的作用有哪些
- 排骨炖参须步骤 人参排骨汤的做法
- 排骨和菠菜能一起吃吗
- 排骨是发物吗
- 豆豉蒸排骨的做法（私家菜）