【大萝卜牛肉蒸饺的做法(家常菜)】怎么做大萝卜牛肉蒸饺好吃?学做大萝卜牛肉蒸饺需要哪些食材?为您提供大萝卜牛肉蒸饺最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味大萝卜牛肉蒸饺!
材料:牛肉,大萝卜,面粉,温水
调料:猪油,酱油,蚝油 ,盐,鸡精
做法:(1)大萝卜洗干净剁碎
(2)牛肉陷内加7勺猪油,一勺酱油,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精搅拌均匀
(3)在放入剁碎的大萝卜搅拌均匀
(4)面粉中到入温水搅匀,揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时
(5)面团揉匀,搓成长条,揪成均匀大小的剂子
(6)取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮
(7)将适量的馅料放入面皮中,对折捏合边缘,收口向内收拢一下
(8)锅里放水,放上屉,水开后放入饺子蒸15分钟即可
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