怎么做雪人桃酥好吃?学做雪人桃酥需要哪些食材?为您提供雪人桃酥最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雪人桃酥!
雪人桃酥的食材和调料：面粉300克猪油120克白糖100克色拉油25克鸡蛋25克小苏打1克
雪人桃酥的的家常做法，最正宗雪人桃酥怎么做好吃将猪油和白糖放入不锈刚盆内，用手根充分擦透
分三次加入鸡蛋充分擦透
【雪人桃酥的做法（家常菜）】再分二次加入色拉油拌透
加入面粉和苏打粉的混合物
自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好，不要出筋
分成小份，用手搓成圆形用手按平，或用小模子做成各种样子放入烤盘中
烤箱180度预热后，第二层20分钟左右即可
小贴士1、苏打粉的量不能多，一点点就行，不然会苦，原方子是2克，我用了1克，糖我也少放了，不爱吃太甜的 。2、猪油也少放了一些，和白糖要充分揉好，这样才会酥 。3、要想做成裂口的传统桃酥样就不要揉得光滑，放入烤盘中时一定要隔远一些，因为还会膨胀
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