厨房炉灶十大忌


厨房炉灶十大忌

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从风水学角度来看,厨房灶具的位置方向等,存在许多的禁忌事项 。但由于现代人不再注重风水问题,所以相关的厨房禁忌事项已经少有人知 。那有关厨房炉灶的十大禁忌有哪些呢?请您与一同来了解一下 。
1.厨房灶台忌脏,饭菜既要可口也要健康,所以灶台一定要刷洗干净 。每做一顿饭,灶台上或多或少都会溅上油污 。做饭时产生的“垃圾”,如淘米水、面汤、土豆皮等都是很好的清洁剂,用它们反复擦洗灶台,不但能去除油污,还能让其光亮如新 。
2.忌厨灶与门路直冲,中国传统的风水知识观念中,认为厨灶是一家煮食养命之处,故不宜被门路所带引近来的气直冲 。
3.灶台不宜对门,炉灶不宜正对门口或靠近窗口,因为煤气炉和石油气炉如被风吹熄,便会泄漏液化气,非常危险 。忌紧挨洗菜盆炉灶属火,洗菜盆属水,水火不相容,两者不宜太近 。
【厨房炉灶十大忌】 4.阴阳平衡,厨房是水火相冲的地方,如果能将二者平衡,和谐共处,则有利于家居兴旺 。厨房为属阴的区域,是储存食物的地方,而不是全家人经常使用的区域 。然而,如果将厨房的一角当成临时的用餐区,则可增加厨房的阳气,使厨房阴阳平衡 。
5.忌安在水道上:炉灶属火,而水道乃排水之物,水火不容,故此两者不宜及接近,倘若炉灶粉放在水道上则不吉 。
6.灶忌横梁压顶:风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法,睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉,而灶上有横梁压顶更不适宜,对健康有损 。
7.炉灶忌黑红二色,在选择煮食炉时或在建设灶座时,有些颜色是不宜采用的,如红色 。因为红色属火,炉灶五行中也属火;从色彩心理学上分析,红色还容易使人脾气暴躁,所以作好避免,用黑色也不宜 。
8.灶忌背后空旷:灶宜背后靠墙,不宜空旷,倘若背后是透明的玻璃亦不吉,因为这正如古书所云:“凡灶,忌窗光射之,主凶 。”
9.不宜尖角冲射:风水家认为尖角锋利,容易造成损害,故此对于尖角冲射很忌讳,而炉灶是一家煮食养命的所在,倘若受到尖角冲射,便会对家人的健康有损 。
10. 避免水火相冲:灶位避免紧靠碗盆,炉灶属火,而洗碗盆则属水,故此两者不宜及接近,更忌炉灶夹在两水之间,例如在洗衣机和洗碗盆之间 。
提到风水学,不免让人觉得它颇具迷信色彩 。而事实上,风水学不过是人们对平安美满生活的一种向往的体现 。生活中,我们还是更应该学习厨房炉灶如何正确使用 。想了解更多厨房安全小知识,尽在本安全网站 。


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