怎么做凉拌都干豆腐菠菜好吃？需要哪些食材？小编提供凉拌都干豆腐菠菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉拌都干豆腐菠菜 。
分类：凉菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：电磁炉、煮锅
口味：酸甜，工艺：拌，耗时：十分钟，难度：普通
做凉拌都干豆腐菠菜所需食材：主料：干豆腐100g，菠菜200g
辅料：胡萝卜50g，大蒜两瓣，白糖1匙，酱油1勺，醋半匙，蚝油2匙，香油半匙
凉拌都干豆腐菠菜的家常做法，最正宗的凉拌都干豆腐菠菜怎么做好吃
一、干豆腐依个人喜好切成丝备用 。
二、胡萝卜切丝焯熟攥干备用 。
三、菠菜掰开洗净 。
四、将洗净的菠菜切成8厘米左右的段，锅中放入适量水烧开之后倒入菠菜中火焯三分钟左右，放入凉水中攥干备用 。
五、香菜两棵洗净切小段 。
六、蒜切碎(我切的快有点大) 。
七、将干豆腐丝和菠菜弄散放入盆中加入焯好的胡萝卜丝、放入香菜和蒜末 。另拿一小碗倒入白糖、酱油、耗油、香油、醋调制好后淋如盆中拌匀装盘即可实用 。
做凉拌都干豆腐菠菜的小窍门：调料可以依照个人口味的轻重添加，如果喜清淡可减些耗油耗油和酱油的量，记得不要放盐否则会很咸
【凉拌都干豆腐菠菜的做法（凉菜菜谱）】
推荐阅读
- 排骨冬瓜煲汤怎么做
- 排骨冬瓜汤的营养价值有哪些
- 人人都爱吃的炸春卷的做法（热菜菜谱）
- 老干妈油豆腐烧肉的做法（家常菜）
- 尖椒干豆腐的做法（家常菜）
- 卧室异味不散怎么办
- 卧室通风系统
- 卫生间清洁用品有哪些？
- 卧室潮湿除虫方法
- 外敷治煤气中毒吗