豉香辣椒炒肉怎么做 制作豉香辣椒炒肉的方法

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【豉香辣椒炒肉怎么做 制作豉香辣椒炒肉的方法】1、原料:辣椒200g , 带皮五花肉100g 。
2、调料:豆豉15g , 葱10g , 姜3g , 酱油5ml 。
3、辣椒去籽洗净切段 , 猪肉切片 。
4、热锅下油 , 先放入豆豉炒香 。
5、再放入葱姜末炒香 。
6、放入肉片翻炒 , 炒至出油 。
7、放入辣椒翻炒至断生 。
8、加入酱油翻炒均匀过火出锅即可 。

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