制作冻肉时什么时候放盐和料酒
#mui-player img {max-width: 100%;}在放猪肉时一起放入 。
【制作冻肉时什么时候放盐和料酒】主料:猪肉,胡萝卜 。
配料:葱,姜,料酒,香菜,香料 。
具体制作步骤如下:
1、清洗猪皮和猪肉,放入锅中加入料酒姜片沸水去腥 。
2、肉和肉皮变色后捞出沥水放凉,拔毛后放入锅中 。
3、加入满水后大火再次煮沸,表面浮沫撇掉 。
5、放入辛香料,中火猪到熟烂,放入胡萝卜丝,香菜末炖煮 。
6、倒入容器中冷却 。
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