蔬果代餐有利骨骼健康?这样补钙等于白补!
这样补钙等于白补!
【蔬果代餐有利骨骼健康?这样补钙等于白补!】 很多家长都存在这样的一个认识误区:肉制品的钙含量比蔬菜水果要多得多 。殊不知 , 蔬菜特别是绿叶蔬菜中含有不少的钙 , 而且蔬菜的微量营养元素非常丰富 , 不仅能帮助我们维持身体酸碱平衡还能减少我们体内的钙质流失 。下面 , 就让小编为你介绍一些补钙的小知识 。
误区一:水果代餐有利于骨骼健康
很多减肥女性认为 , 只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素 , 经常用水果代替一餐饭 。实际上 , 水果是一种有益酸碱平衡的食品 , 却不是钙的好来源 , 而且严重缺乏蛋白质 。骨骼的形成需要大量的钙 , 也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架 。如果用水果代替三餐 , 则蛋白质和钙摄入量都严重不足 , 只会促进骨质疏松的发生 。
误区二:吃蔬菜与骨骼健康无关
不少人偏爱动物食品 , 却很少注意补充蔬菜 。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素 , 与骨骼健康无关 。实际上 , 蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素 , 可帮助维持酸碱平衡 , 减少钙的流失 , 本身还含有不少钙 。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源 , 如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等 , 都是不可忽视的补钙蔬菜 。
误区三:喝饮料与补钙无关
饮料中大多含有磷酸盐 , 而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收 , 促进钙的流失 。可乐是其中害处最大者因为其中含有磷酸 。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中 , 它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收 。所以 , 凡是需要补钙的人 , 都要严格控制甜饮料的数量 。
误区四:吃牛肉有利于骨骼
不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉 。事实上 , 很多吃牛肉甚多的人 , 正是钙缺乏相当严重的人 。这是因为牛肉本身含钙量极低 , 所有的肉都是这样 。
儿童补钙吃什么好
应该遵医嘱服用钙剂 , 如果缺钙可调整饮食 , 并在医生指导下适量服用钙剂 。碳酸钙含钙量高、副作用孝价格便宜、吸收率高 , 可以达到40% , 与牛奶相似 , 是目前广泛应用的一种钙制剂 。提高钙的吸收能力补钙还有一个吸收的问题 , 补得再多 , 不吸收也是白搭 。同时补充AD(鱼肝油)能帮助钙的吸收 , 多晒太阳也会帮助钙的吸收 。另外 , 婴儿胃肠道系统的不完善 , 会减少钙的吸收 , 所以补钙的同时应补充一些肠道有益菌 。
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