奶酪汉堡包怎么做?
主料:汉堡面包1个;牛脊(本地),并弄成圆筒状180克;生菜30克;番茄片 40克;时萝酸菜片25克;洋葱片,去皮40克;菜丝沙拉30克;椰榄5 克;薯条1包;瑞士奶酪40克;黄油20克;盐调至够味;白胡椒调至够 味;法香枝1个 。
做法:
1、将面包分为两半 , 并将中心面朝上排在一起 , 将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片 , 放在烤好的底层面包上 。注意:涂上黄油并烤好即刻用;
2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩 , 五成或全部等)制作奶酪汉堡 , 用明火烤炉使其溶化;
【奶酪汉堡包怎么做?】3、将肉饼放在有蔬菜的面包上 , 上片面包放在上面 , 将其放在盘中 , 多带带用菜 丝沙拉 , 橄榄及法香枝做装饰 , 最后放上薯条 。
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