槐花的炮制方法及原理作用功效

【常用别名】槐树花(《中药志》) 。
【来源】本品为豆科植物槐Sophora japonica L.的干燥花 。
【产地与产地加工】主产辽宁、河北、河南、山东、安徽及江苏等省 。夏季花开时采收,及时干燥 。
【历史沿革】宋代有微炒(《圣惠方》),麸炒(《总录》),地黄汁炒(《产育》),烧法(《局方》) 。明代有炒为末,填入脏内,两头扎定,石器内,米醋煮烂(《奇效》),焙干(《仁术》),蒸(《保元》),烧灰存性(《济阴》),酒浸微炒、炒黑法(《大法》) 。现行有炒制,炒炭(《中国药典》1995年版),醋炙(《云南》),蜜炙(《河南》),酒炙(《四川中药饮片炮制经验集》),盐炙(《集成》),烤制法(《烤制法》) 。
【炮制方法】净制除去杂质及灰屑(《中国药典》1995年版) 。
炮制
1.炒制
取净槐花置锅内,用文火炒至表面深黄色,取出,晾凉(《中国药典》1995年版) 。
2.炒炭取净槐花置锅内,用中火炒至表面焦褐色,喷淋清水少许,息灭火星,取出,晾干(《中国药典》1995年版) 。
3.醋炙①取净槐花入热锅内,加醋5%用文火边炒边洒,炒至变黄褐色取出,晾凉即可(《云南》) 。②取醋喷淋槐花内,拌匀,稍润,置锅中用文火炒至微变色,取出,晾干 。每槐花100kg,用醋10kg(《吉林》) 。
4.蜜炙
先将蜂蜜置锅内,加热至沸,倒人净槐花,用文火炒至不粘手为度,取出,放凉 。每槐花100kg,用炼熟蜂蜜24kg(《河南》) 。
5.酒炙取净槐花,每千克用酒0.2kg,先将槐花用酒均匀喷洒润透,晾至微干,再炒至褐黄色为度(《四川中药饮片炮制经验集》) 。
6.盐炙取槐花放锅内,文火炒至全部黑透,喷入盐水,再炒黑至干(《集成》) 。
7.烤制
①烤槐花:先将中药烤制箱预热,使箱内温度达到130℃,将铺好槐花的烤盘放人烤箱,烤制20分钟,停止加热10分钟后取出 。②烤炭:先将中药烤制箱预热,使箱内温度达到160℃,将铺好槐花的烤盘放入烤箱,烤制30分钟,取出(《烤制法》) 。
【成品性状】槐花:皱缩而卷曲,花瓣多散落 。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形 。雄蕊10,其中9个基部连合,花丝细长 。雌蕊圆柱形,弯曲 。体轻,无臭,味微苦 。炒槐花:形如槐花,表面深黄色 。槐花炭:形如槐花,表面焦褐色 。醋槐花:形如槐花,表面色泽加深,有醋气 。蜜槐花:形如槐花,表面深黄色,味甜 。酒槐花:形如槐花,表面褐黄色,略有酒气 。盐槐花:形如槐花,表面焦黑色,味咸 。
【性味与归经】苦,微寒 。归肝、大肠经 。
【功能与主治】凉血止血,清肝泻火 。用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕 。
【用法与用量】5~9gc
【处方应付】处方写槐花付生品;写炒槐花付炒制品;写槐花炭付炒炭品;其余各随方付给 。
【炮制作用】槐花生品长于清肝泻火,清热凉血 。多用于血热妄行,肝热目赤,头痛眩晕 。炒制品可缓和槐花苦寒之性,不致伤中且有利于有效成分的保存,其清热凉血作用较生品弱,止血作用较生品强而逊于槐花炭 。多用于脾胃虚弱的出血患者 。槐花炭清热凉血作用极弱,具涩性,以止血力胜 。多用于咯血、衄血、便血、痔血、崩漏下血等多种出血证 。
【化学成分】主含芦丁(10%~28%),桦皮醇,槐二醇 。还含槐花米甲素、槐花米乙素、槐花米丙素,前一种为黄酮化合物,后两种为甾体化合物 。尚含3种葡萄糖苷酸皂甙 。
【现代研究】
1.化学研究
槐花炒黄后芦丁的含量减少甚微,但鞣质增加1倍;炒炭后芦丁大量损失,但鞣质增加4倍有实验结果表明,槐花炒炭后鞣质并不增加,反而减少 。槐米炒炭后鞣质含量显著减少,而止血作用明显增强 。为此作了深入研究,结果发现,槐米炒炭过程中,鞣质含量开始急剧增加的同时,芦丁显著降低 。炒制温度达190℃时,槐米炭中鞣质含量是槐米的6倍 。温度继续上升,则形成的鞣质又开始被破坏,当温度超过250℃时,槐米炭中的鞣质几乎全部分解 。用纯芦丁进行加热实验,其转化为鞣质的温度,最高温度为230℃,当温度超过230℃,鞣质也被破坏 。将槐米以150℃~160℃炒炭,其鞣质含量增加2~3倍 。但当温度升至182℃时,其所含鞣质几乎大部分被破坏损失 。
2.工艺研究
用正交设计法对法槐米炭的炮制工艺进行研究,结果表明,槐米在194℃~210℃,出炭率控制在82%~83%时,鞣质、芦丁、槲皮素的含量分别为生品的8.55、0.64、10.31倍 。该实验还表明,当槐米温度超过210℃时,三种成分的含量均下降 。也有人采用中药微机程控机炒槐米炭
。王晓红用红外烘烤法,选用五种温度和时间进行烘烤炮制,研究温度对槐米中鞣质含量的影响 。结果表明:154℃烘烤的槐米中鞣质含量最高,215℃鞣质损失殆尽
3.质量研究对不同工艺条件制备的三种槐米炭进行成分分析,结果芦丁、槲皮素及鞣质的含量基本无差异,说明槐米炒炭,其质量可以通过投料量、加热温度、加热时间等工艺参数加以控制 。
4.药理研究
对200℃、10分钟和210℃、20分钟制备的两种槐米炭,进行了止血作用研究 。小鼠出、凝血实验表明,生槐米及两种槐米炭与生理盐水比较,均有止血作用 。两种炭品与生品比较,200℃、10分钟制的槐米炭有非常显著性差异 。
【贮藏与保管】置通风干燥处 。防蛀 。
【槐花的炮制方法及原理作用功效】【备注】炒炭后及时散热,防止复燃 。

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