西芹虾段怎么做 西芹虾段的做法推荐
1、用料：西芹 ， 活虾 ， 配料：鸡精 ， 盐 。
2、先将西芹洗净,切成均匀的小段,备用;
3、虾去头,踢去虾线,备用;
【西芹虾段怎么做 西芹虾段的做法推荐】4、起锅放少量的油(掌握热锅凉油),放入准备好的西芹和虾段大火翻炒,待虾变色.加入少量的水,继续翻炒1-2分钟,加入鸡精,盐即可出锅 。
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