怎么做蛋黄米粉小圆饼 宝宝辅食食谱好吃?学做蛋黄米粉小圆饼 宝宝辅食食谱需要哪些食材?为您提供蛋黄米粉小圆饼 宝宝辅食食谱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛋黄米粉小圆饼 宝宝辅食食谱 。
工艺:烤 , 难度:初级入门 , 人数:4人份 , 口味:其它口味: , 准备时间:5分钟 , 烹饪时间:<30分钟
做蛋黄米粉小圆饼 宝宝辅食食谱所需食材:主料:蛋黄3个 , 米粉15克
【蛋黄米粉小圆饼 宝宝辅食食谱的做法(增肥食谱)】辅料:蔓越莓干5克 , 柠檬半个
教您蛋黄米粉小圆饼 宝宝辅食食谱的家常做法 , 蛋黄米粉小圆饼 宝宝辅食食谱怎么做好吃1.参考月龄:10个月以上 , 对食材不过敏的宝宝食材准备:蛋黄3个 , 米粉15克 , 蔓越莓干5克 , 柠檬半个烹饪时间::20分钟难度:分析:初级
2.蔓越莓干切细碎 。
3.提前分离好的蛋黄中 , 挤入几滴柠檬汁 。有不少麻麻说 , 宝宝不喜欢鸡蛋 , 觉得有腥气 , 可以在蛋黄液中加入几滴柠檬汁能很好地去除鸡蛋的腥味儿 , 还有淡淡的柠檬香气 。
4.用筷子将蛋黄搅拌均匀 。
5.蛋黄液中加入婴儿米粉 。
6.用筷子搅拌均匀 , 让米粉充分吸收蛋液 , 粘稠呈膏状 。一开始加入蛋黄翻拌起来会较湿 , 不同类型的和不同品牌的米粉 , 可能做出来的面糊会有点不一样 。如果面糊太稀 , 可以少量多次地加点米粉 。注意米糊不能太稀 , 不然不成型 。
7.继续加入蔓越莓碎 。用葡萄干和草莓干等其他果干 , 代替蔓越莓都ok 。当然不放也可以 , 1岁以上的宝宝也可以适当加一点糖调味 。
8.掌心刷上少许的玉米油 , 防止米糊粘在手上 。搅拌好的米糊 , 还是和面糊有一定的区别的 , 会比较黏一点的 , 麻麻们要有一定的心理准备哈 。
9.取一小块 , 用手揉成圆球 。
10.放入铺好油纸的烤盘中 。
11.烤箱调至上火150度 , 下火130度 , 时间15分钟 。每个烤箱的“脾气”都不一样 , 一定要自己自行调整哈 , 如果家里烤箱不能分别调整上下火 , 可以调成上下火140度 , 烤15分钟 , 一定要注意观察哈 , 别烤糊了 。
12.烤箱工作中 , 静静地看着一个个小圆饼长大 。
13.烤好的萌萌哒小圆饼 , 可以取出喽 , 宝宝是不是已经等不及了呢 。这款米粉小饼干 , 可以密封 , 不要冷藏 , 保存2-3天 , 但是口感会变软一些 , 过程很简单 , 最好是现做现吃哈 。
蛋黄米粉小圆饼 宝宝辅食食谱烹饪技巧:更多宝宝小零食,可以在我的Vxin公众号;宝宝辅食达人的对话框里回复“零食”会出现汇总哦~君君小提示;1.一开始加入蛋黄翻拌起来会较湿 , 不同类型的和不同品牌的米粉 , 可能做出来的面糊会有点不一样 。如果面糊太稀 , 可以少量多次地加点米粉 。注意米糊不能太稀 , 不然不成型 。2.搅拌好的米糊 , 还是和面糊有一定的区别的 , 会比较黏一点的 , 麻麻们要有一定的心理准备哈 。
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