蚝油空心菜的做法 蚝油空心菜的做法介绍
1、空心菜一把相克食物、大蒜两粒相克食物、葱适量相克食物、姜适量相克食物、花生油适量、蚝油一汤匙、花椒十多粒 。
2、空心菜掐掉老干黄叶 ， 洗净控干水份 ， 切两厘米长段 ， 葱姜蒜切末 。
3、起锅放油烧热 ， 下花椒粒爆香 ， 下葱姜爆香 。
4、放入空心菜茎部 ， 略翻炒 。
5、放入空心菜叶继续翻炒 。
6、加蚝油 ， 蒜末 ， 炒至空心菜断生即可 。
【蚝油空心菜的做法 蚝油空心菜的做法介绍】7、出锅装盘 。
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