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【冷知识科普:蘑菇是植物吗?不是,它是大型真菌!】
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蘑菇不是植物 , 而是一种大型真菌 。 蘑菇并没有植物的特征 , 并不属于植物类 , 而是和植物与动物在地球上拥有同样的地位 , 独属于一界 , 那就是真菌界 。 而蘑菇则是属于真菌界当中的蘑菇科蘑菇属蘑菇种 , 在全世界分布广泛 , 以热带地区和湿润地区品种为多 。
蘑菇并不是植物 , 它的生长过程比较简单 , 分为菌丝体阶段和子实体阶段 , 我们常吃到的蘑菇其实就是指子实体阶段的蘑菇体 , 所以蘑菇是由菌丝发展起来的一种大型真菌 , 虽然我们在野外看到的蘑菇是长在草地上、土壤上等地方 , 看似和植物一样吸取土壤的养分来生长 , 但其实蘑菇是属于一种大型真菌哦!
蘑菇的生活史一共分为4大阶段 , 那就是菌丝体期、原基期、菇蕾期、成长期 。 从最初肉眼都难以瞧到的菌丝体 , 慢慢的发展到子实体 , 这个生长过程其实并不难 , 也许一场雨过后它就能够快速的冒出来 , 由于喜欢生长在湿润潮湿的环境当中 , 主要以腐生和寄生的生活方式存在 , 当蘑菇的子实体成熟之后 , 就会产生用来繁殖的孢子 , 藏在蘑菇的菌褶里 。
蘑菇孢子的繁殖速度非常快 , 它的体积轻盈 , 在子实体成熟之后 , 就会像子弹一样弹射出来 , 被风一吹就能够飘向很远的地方 , 当条件满足时就会快速的生长发育 。 所以蘑菇的个头虽然看着小巧 , 但是它的生命力不容小觑 , 就像是无穷无尽一样 , 繁殖在地球上各个不起眼的角落中 。
通常生活当中可以食用的蘑菇叫作双孢蘑菇 , 又称作白蘑菇和洋蘑菇 , 在全世界范围内都有较广泛的人工栽培区域 , 产量非常高 , 这类型的食用菇深受全世界人民的喜爱 。 不过 , 一些地区也喜欢食用野生蘑菇 , 在这方面大家得注意了 , 千万不要采到毒蘑菇 , 尤其是那些色泽鲜艳的蘑菇 , 大多数都含有一定的毒素 , 所以大家可不要为了一时贪嘴 , 而去吃那些红伞伞、白杆杆……
最后大家要是还知道有关蘑菇的更多冷知识 , 欢迎在下方留言分享 , 与大家一同来探讨交流学习下 。
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