蕲蛇的炮制方法及原理作用功效_不同炮制方法有哪些
【常用别名】白花蛇、裹鼻蛇(《开宝》),百步蛇、盘蛇、棋盘蛇、五步蛇、龙蛇、尖吻蝮(《大辞典》),白蛇(《中药志》)
【来源】本品为蝰科动物五步蛇Agkistrodon acutus(Cue nther) 的干燥体 。
【产地与产地加工】主产于浙江、江西、湖北等省,以湖北蕲州产者为道地 。夏、秋二季捕捉,剖开蛇腹,除去内脏,洗净,用竹片撑开腹部,盘成圆盘状,干燥后拆除竹片 。
【历史沿革】南北朝刘宋时代有“凡用花蛇,春秋酒浸一宿,夏一宿,冬五宿,取出,炭火焙干,姐此三次,以砂瓶盛封口,埋入地中--宿出火气,去皮骨取肉用”(《雷公》) 。宋代有酥炙、洒煮(《证类》),酥拌微炒、酒浸去皮骨、炙微黄、锉(《圣惠方》),去头尾酒煮取肉法(《扁鹊》) 。明代增加了酒醋炙(《普济方》),砂土炒法(《回春》) 。清代有热酒浸、去骨蒸熟法(《增广》) 。现行有酒制(《中国药典》1995年版),酒酥制(《湖南》),酒砂炒法(《集成》)等 。
【炮制方法】净制去头、鳞(《中国药典》1995年版)
切制切成寸段(《中国药典》1995年版) 。切成块(《浙江》) 。
炮制酒蕲蛇肉:
1.酒润去头,用黄酒润透后,除去磷、骨,干燥(《中国药典》1995年版) 。
2.酒浸
取原药用水洗净后晒干,放入盆内用倍量的酒浸泡,每天翻动至骨肉能剥开,截头,去骨取皮肉,用微火焙干即可,或再研粉(《云南》)
用刀剁去头尾,拆掉竹板,用清水浸润,捞出放在笼屉内加热微蒸,取出剥掉皮骨,用刀切3cm段晾干,再用黄酒浸泡,至酒尽取出晾干即得 。每净蕲蛇肉100kg,用黄酒50kg(《天津》).
3.酒蒸将净蕲蛇段用黄酒拌匀,闷润,置笼内,加热蒸透,取出,除去皮骨,干燥 。每净蕲蛇段100kg,用黄酒40kg(《山东》) 。
4.酒煮取蕲蛇与酒加开水煮,煮透后去骨取出,晒十 。每净蕲蛇100kg,用黄酒24kg(《集成》) 。
5.酒砂炒取蕲蛇用米酒闷透,去鳞皮、脊骨、头尾、切四方块,用砂炒酥(《集成》) 。酒蕲蛇
1.酒炒取蕲蛇段,加酒拌匀,闷透,置锅内,用文火炒干,取出、放每净蕲蛇100kg、用黄酒20kg(《中国药典》1995年版) 。
2.酒酥制
刷去灰屑,去头,铡3~4cm段片,置铁丝筛中,用文火酥制,离火,遞量白酒,反复数次,至蛇体酥脆为度,放凉后研末用 。每净蕲蛇100kg,用白酒20kg(《湖南) 。
取原药材,切去头部,刮去鳞甲,用温水洗净,沥去水分,用锁刀铡成短节,加酒拌匀闷--夜,置铁筛上,用无烟微火烘烤,随时翻动,至蕲蛇表面为黄色并膨胀发泡时取下,晾凉 。每净蕲蛇100kg,用酒20kg(《贵州》) 。
3.酒烤制取蕲蛇段,与黄酒拌匀 。同时预热烤箱,当预热到120℃时,将铺好烤盘的蕲蛇放人烤箱,烤制20分钟后,取出 。每净蕲蛇100kg,用黄酒20kg(《烤制法》) 。
4.酒蒸取蕲蛇用酒浸闷,蒸后晒干 。每净蕲蛇100kg,用黄酒适量(《集成》),
【成品性状】蕲蛇:为小段状 。表面黑褐色或浅棕色,有鳞片痕,近腹部呈灰白色,有黑色类圆形的斑点“连珠斑” 。内部腹壁黄白色,可见脊椎骨和肋骨 。气腥,味微咸 。蕲蛇肉:呈小段片状 。黄白色 。无皮骨,质较柔软,略有酒气 。酒蕲蛇:表面色泽加深,略有酒气 。
【性味与归经】甘、咸,温;有毒 。归肝经 。
【功能与主治】祛风,通络,止痉 。用于风湿顽痹,麻木拘挛,中风l眼喉斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风症,麻风疥癣 。
【用法与用量】3~9g;研末吞服,1~1.5g;浸酒、熬膏或入丸、散 。
【处方应付】处方写蕲蛇付生蕲蛇;写蕲蛇[付酒制蕲蛇肉;写酒蕲蛇付酒制蕲蛇 。
【炮制作用】“白花蛇,有大毒,头尾各一尺尤甚,不可用,只用中断干者 。以酒浸去皮骨炙过收之,不复蛀坏”(《图经》) 。蕲蛇头部有毒,除去头部入药能消除毒性 。生品气腥,不利于服用,多外用,经酒制后,能增强祛风除湿、通经止痛的作用,并可减少腥气 。
【化学成分】蛇体主要含蛋白质、脂肪、氨基酸 。蛇的中性脂肪为甘油三酸酯 。肌肉牛含有精胺、蛇肉碱、8-羟基赖氨酸,以及硬脂酸、棕榈酸、胆简醇等 。
【蕲蛇的炮制方法及原理作用功效_不同炮制方法有哪些】【贮藏与保管】瓷缸装、可放石灰缸中,或与花椒共贮賢通风干燥处,防霉,防蛀 。
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