鲜肉小混沌的做法(私家菜)

女儿是一天一天的长大了 , 一周快三个月了 , 知道她爱吃什么不爱吃什么 。外面卖得混沌味精很重 , 所以选择自己给她包 , 吃得更放心一些 。小丫头每次一碗都能吃完的 , 厉害吧?
鲜肉小混沌的主料:猪肉末(100克)混沌皮(适量)鲜肉小混沌的调料:葱(1棵)生姜(1小块)紫菜(适量)虾皮(适量)做鲜肉小混沌所需厨具:煮锅
鲜肉小混沌的做法图解步骤
1.准备材料 。
2.先把葱姜泡水 , 把肉末里放盐、胡椒粉、生抽拌匀 。
3.一点一点的加入葱姜水 , 用筷子搅打上劲 。
4.混沌皮上放点肉馅 , 用手随意的捏一下 。
5.包好的混沌 。紫菜和虾皮洗净备用 。
6.锅里倒入清水(或高汤)放紫菜和虾皮煮开 , 下入混沌煮熟 。
【鲜肉小混沌的做法(私家菜)】
7.盛入碗中淋上香油 , 撒上葱花 。
8.香喷喷的 , 可以开吃了 。

    推荐阅读