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赭石的炮制方法及原理作用功效

【常用别名】代赭石(《本经》) ， 代赭(《伤寒》) ， 钉赭石(《中药志》) 。
【来源】本品为氧化物类矿物刚玉族赤铁矿 。
【产地与产地加工】主产于河北、山西 。采挖后 ， 除去杂石c
【历史沿革】汉代有碎法(《金匮》) 。南北朝有研细 ， 用醋水重重飞过 ， 水面上有赤色如薄云者去之 。乃用细茶脚汤煮一伏时 ， 取出(《雷公》)的制法 。宋代有研(《圣惠方》) ， 煅 ， 醋淬七次(《药证》) ， 以火烧通赤 ， 淬入醋中 ， 以淬竭为度 ， 捣罗如面(《证类》) ， 火煅 ， 醋淬七遍 ， 捣研水飞令极细法(《局方》) 。明代尚有醋煮法(《普济方》) 。火煅醋淬之法后世一直沿用 。现行有醋淬(《中国药典》1995年版) ， 煅制(《集成》) ， 烤制法(《烤制法》) 。
【炮制方法】净制除去杂质(《中国药典》1995年版) 。
切制砸碎(《中国药典》1995年版) 。
炮制
1.醋淬取净赭石砸碎 ， 置无烟炉火上或适宜的容器内 ， 用武火煅至红透 ， 醋淬 ， 碾成粗粉 。每赭石100kg ， 用醋30kg(《中国药典》1995年版) 。
2.煅制取赭石块置炉火上煅红放冷 ， 刷去灰尘 。或取赭石置铁锅内盖严 ， 以炭火煅红 ， 取出放冷 ， 碾细即可(《集成》) 。
3.烤制
先将铺好赭石饮片的煅盘放人中药烤制箱 ， 预热烤箱 ， 见煅盘变红后 ， 再煅烤20分钟 ， 立即醋淬(《烤制法》) 。
【成品性状】为不规则碎粒 ， 大小不一 。棕红色、深棕色或黑褐色 ， 表面附有少量红色粉末 ， 具乳头状突起 ， 或有同样大小的凹窝 。体重 ， 断面显层迭状 。气微 ， 味淡 。煅淬后呈暗褐色或暗红棕色 ， 质疏松 ， 略有醋味 。
【性味与归经】苦 ， 寒 。归肝、心经 。
【功能与主治】平肝潜阳 ， 降逆 ， 止血 。用于眩晕耳鸣 ， 呕吐 ， 噫气呃逆 ， 喘息 ， 吐血 ， 衄血 ， 崩漏下血 。
【用法与用量】9~30g；先煎 。
【处方应付】处方写赭石、代赭石、代赭、煅赭石付煅醋淬赭石 。写生赭石付生赭石 。
【炮制作用】煅淬后赭石降低了苦寒之性 ， 缓和了重镇降逆的功效 ， 增强了收敛止血作用 ， 并增加了补血的功效 。还使其质地酥脆易于粉碎和煎出有效成分 。所以古人有“煅赤醋淬 ， 三次或七次 ， 研末水飞过用 ， 取其相制 ， 并为肝经血分引用也”(《纲目》)之说 。
【化学成分】主含三氧化二铁(Fey O 3)。
【现代研究】赭石主要含高价铁离子 ， 内服不吸收 ， 并可刺激肠胃道蠕动 。生赭石尚含微量的砷离子 ， 大量服用可导致砷中毒 。炮制研究发现煅后所含成分中 ， 亚铁离子增加3
倍 ， 锰、镁、钙离子增加10倍以上 ， 砷离子降至原含量的1/3 ， 因此降低了毒性 。由于亚铁离子与肠道内硫化氢结合 ， 故不但减少了高价铁离子对肠道的刺激 ， 而且也减少了硫化氢对肠道的刺激 ， 煅后的钙镁离子煎出率与亚铁锰离子相近 ， 因此不但增强了补血作用 ， 而且增强了降低神经系统应激性的作用 ， 以及止血收敛的作用(” 。
1.工艺研究
以赭石中镁、钙、铁为指标 ， 用化学测定法测定煅、醋淬煅、醋淬水飞煅赭石的煎出液中各元素含量 。实验表明 ， 醋淬水飞煅赭石的水煎液中钙的含量虽高 ， 但镁、铁含量不如醋淬赭石；醋淬煅赭石中所含成分总量为最高 。实验还表明 ， 赭石以煅淬3次为宜 ， 将整块赭石置无烟炉火上煅烧至红透 ， 迅速用铁钳取出投入碎石机中辗成细小碎块 。小块顺出料口流人预置的盛醋容器中淬酥 。本工艺优于传统煅淬法 。用正交试验方法 ， 选择煅制温度、煅制时间以及炮制辅料醋的用量三个因素；每个因素又各选三个水平 ， 应用Ls正交表进行设计试验 。实验结果表明 ， 赭石经传统炮制法火煅醋淬后比生品的亚铁离子含量要高 。说明传统炮制法是有科学道理的 。合理的赭石炮制方法应在650℃温度下煅制40分钟 ， 入醋中淬 ， 反复至醋尽 。实验数据经统计学分析 ， 煅制温度对炮制效果有极显著的影响 ， 而煅制时间、醋的用量对炮制品质量影响不显著 。因此 ， 煅制温度是影响赭石炮制品质量的主要因素 。传统的炮制方法无法控制煅制温度 ， 建议赭石煅制时应选用有自动温度控制的箱式电阻炉正交试验结果表明 ， 赭石的最佳炮制工艺条件为670℃煅1小时 ，  淬1次 ，  药块粒径为(2.0+0.1) cma既能保证药品质量 ，  又能提高效益 ，  更适于自动化设备进行生产〔 。为探讨炮制条件对赭石炮制品质量的影响 ， 对生品和不同煅红温度下的煅淬品进行了化学成分分析 ， 实验结果表明 ， 以650℃煅红利于粉碎且氧化亚铁含量最高 ， 认为是适中温度以亚铁及砷的含量为质量指标 ， 对赭石粉碎的方法作了探讨 ， 结果认为：赭石直接粉碎成极细粉再用水(赭石：水=1：450)处理的方法(简称水处理法)完全可以代替传统的“水飞法”；并有降低劳动强度、提高工作效率的优点7 。将净生赭石于马福炉中 ， 以650℃煅红后 ， 分别用醋淬一、三、五、七次 。考察赭石在同一温度下 ， 不同醋淬次数对赭石炮制品中亚铁离子含量的影响 。实验证实 ， 赭石经煅淬后 ， 其亚铁离子含量较生品为高 ， 并且炮制品中亚铁离子的含量与煅淬次数呈正比 。同时 ， 增加赭石的煅淬次数可降低赭石中的砷含量 。故古人将赭石煅三次或七次以提高炮制品疗效 ， 降低副作用 。对赭石不同炮制品中含铁量测定表明：以醋煮三昼夜赭石含量最高 ， 煅醋淬赭石含量最低 。生品与煅品、煅醋淬品有显著性差异(P<0.01)
2.质量研究以砷含量为指标 ， 对赭石的不同炮制品的含砷量及砷存在部位进行了研究 。结果表明：煅品含砷量明显小于生品(P<0.01)；生品水飞与醋煅水飞砷含量差异非常显著 。几种不同炮制方法的赭石砷含量 ， 生品干研>煅干研>煅醋淬干研>生品水飞>煅水飞>煅醋淬水飞 。赭石中的砷主要存在于粘土结构中〔101 。有人对赭石炮制前后含砷量和无机离子溶出量的变化进行了探讨 。实验结果表明 ， 生代赭石含砷量为0.03% ， 煅赭石含砷量为0.01%c煅赭石中砷的含量大大减少 。实验结果还表明 ， 煅后药物质地酥脆 ， 煅赭石比生赭石锰、铁、铝、钙、镁、硅等成分的溶出量都有较大的增加 ， 尤其钙的溶出量增加了30倍 。并建议将含砷量作为煅制赭石的质量标准加以控制11) 。
3.临床研究从《参西录》中选出主药为赭石的五个复方 ， 利用原子吸收光谱法测定了生、煅赭石在复方汤剂中铁、铜、锌、砷、锰等元素的含量 ， 并与单煎液进行比较 。同时 ， 对影响无机元素含量变化的因素进行了初步探讨 。结果表明 ， 煅赭石比生赭石在大多数
复方汤剂中铁、锰、砷元素含量低 ， 锌、铜元素含量高 ， 而铁、铜、锰、锌元素在各复方汤剂中的含量远高于赭石单煎液 。认为：①张锡纯主张赭石生用具有一定的科学道理；②研究赭石等铁类矿物中药炮制(煅醋液)前后的功效时 ， 不应忽视对复方汤剂的研究〔12) 。根据古方对赭石炮制强调多次醋淬的经验 ， 将赭石于不同的酸液中 ， 以不同的煎煮时间进行煎煮 ， 并分别测定各煎出液的亚铁盐含量 。结果表明 ， 赭石作血分药入药时 ， 以用pH3的酸性水溶液煎煮3小时为宜
。
【赭石的炮制方法及原理作用功效】【贮藏与保管】装入容器内 ， 置干燥处 。

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