蒜苔炒豆腐怎么做 蒜苔炒豆腐的做法介绍
1、食材：蒜苔200克，豆腐150克，红辣椒一个，姜两片，八角少许，花椒少许，食油适量，耗油8克，老抽8克，盐8克 。将此两物先备好，豆腐涤净滑切入块粒放置，之后把蒜苔最老的根去掉，顺着切成条段 。
2、准备一些椒片更易出清香的味感，一个红椒足矣，把姜、八角等小料物都搁案板待用 。
3、油渐起沸时，将块粒都添入里面，不断翻搅，豆腐一端只要微烧即可 。
4、现在已呈现渐黄，将红椒和姜片等等配物尽添其中，伴随着豆腐粒铲在一起，都更进味 。
5、此时，将碧嫩的蒜苔条撒进去，先掂锅将其小炒，直至散匀为止，不要炒过长 。
【蒜苔炒豆腐怎么做 蒜苔炒豆腐的做法介绍】6、添些许老抽，全部翻开，可以为之呈色，最后记得滴耗油，配合着渐炒几许便可盛出 。
推荐阅读
- 腊肠炒洋葱步骤 怎么做腊肠炒洋葱
- 五花肉丁蒜薹炒饭的做法 五花肉丁蒜薹炒饭的做法步骤
- 哪些人不适合吃南豆腐？南豆腐的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃北豆腐？北豆腐的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃熏豆腐干？熏豆腐干的副作用有哪些
- 炒菜锅如何处理油烟 如何解决避免炒菜油烟过大
- 芥菜根怎么做好吃 炒一炒就很好吃了
- 肉末加豆腐如何做丸子 肉末豆腐丸子的做法
- 烤豆腐蘸水汁怎么调 如何调烤豆腐蘸水汁
- 番茄炒牛肉如何做 番茄炒牛肉的烹饪方法