薏粑是哪个地方的小吃 主要调料是什么
很多小吃其实材料都是差不多的,但是做出来的口感是不一样,那薏粑是哪个地方的小吃?主料是什么?
薏粑是哪个地方的小吃:
糕点名为薏粑,椰子粑粑,糯米粑粑 。薏粑是海南传统小吃,历史源远流长,在民间制作相当普遍,其象征着喜庆、吉祥、幸福,甜蜜、情谊 。在农村逢年过节都会制作上一些自己吃、送朋友吃 。也会在亲朋好友入新宅、小孩满月周岁等的时候送上一筐做为吉祥礼品 。海南人民称它为yibua(海南话),bua读第三声 。
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薏粑的主要调料是什么:
主料是用糯米粉做皮,填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅,以椰子树叶包成5厘米左右大小的圆粑 ,蒸熟趁热吃 。
【薏粑是哪个地方的小吃 主要调料是什么】你知道薏粑的主要调料是什么了吗 。
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