血脂高吃什么好 降血脂的四款保健汤

随着社会压力的增大,现在越来越多的人被高血脂的问题所困扰着 。那么你知道血脂高吃什么好吗?你知道降血脂的食物有哪些吗?今天小编帮大家总结了降血脂的四款保健汤,让我们一起来了解一下吧 。
紫菜黄瓜汤
取紫菜适量,黄瓜100克 。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片,烧沸,最后加入味精和香油即可食用 。
山楂鲤鱼汤
取约500克的鲤鱼一条,山楂片25克,面粉150克,鸡蛋一只 。先将鲤鱼洗净切块,加入黄酒、精盐浸泡15分钟 。
将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起 。
再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成 。
山楂银花汤
取山楂30克,金银花6克,白糖20克 。先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂 。
山楂首乌汤
【血脂高吃什么好 降血脂的四款保健汤】取山楂、何首乌各15克,白糖60克 。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅 。
加水适量,浸泡两小时,再熬煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服 。
蔬菜中的六大天然"降脂药"
芹菜
中医认为芹菜性凉 。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪 。
国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显著下降,而且还能明显的降低血压 。
芹菜含有较多的粗纤维,同时能加速胃肠蠕动,年老体弱或胃病日久不愈的患者,应减少芹菜的摄入量 。
苦瓜
苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用 。
苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称 。
慢性肠炎患者不宜多食苦瓜,食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮 。
茄子
茄子皮内含有丰富的维生素P,有显著的降低血脂和胆固醇的功能 。
维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能 。
此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇 。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物 。
油炸茄子会使维生素P大量丢失,因此应减少油炸,或在其表面挂糊上浆后再炸 。
茄子中含有特殊的营养成分,对一些常见的疾病有良好的防治功效 。
菜花
菜花有白、绿两种,绿色的也叫西兰花 。两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高 。
还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为“天赐的良药” 。
菜花含类黄酮较多 。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生 。
蒸食是食用菜花的最佳方式 。将菜花在盐水中浸泡几分钟,菜虫就会从其中跑出来,而且还可以祛除残留的农药 。
大蒜
大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成 。
经常食用大蒜,能够对心血管产生显著的保护作用 。大蒜又被称为“药用植物中的黄金” 。
腌制大蒜时间不宜过长,以免有效成分遭到破坏 。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用 。
辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高 。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物 。
辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效 。
过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发胃痛、胃溃疡等疾病 。此外,辣椒属于大热之品,故中医认为高血压患者应慎用辣椒 。
中老年人保健养生的6个小秘诀
(1)吃得合理
少吃多餐,吃营养均衡的低脂肪食物 。
(2)喝得适当
多喝水,少喝酒
(3)戒烟
戒烟不分迟早 。吸烟会增加人体患心脏病或癌症的机会并缩短寿命 。
(4)散步
散步是保持机敏灵活和健康的较好办法 。新鲜空气比补药更好 。
(5)多寻求乐趣与家庭、朋友了邻居保持联系
记住要活到老、学到老、教到老 。
(6)积极自信

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