糖尿病人吃什么好 四款菜肴让你饱口福
糖尿病人食谱一直是每个糖尿病患者关心的问题 , 糖尿病患者由于忌口原因很多东西都不可以吃 , 难道糖尿病患者就不能一饱口福了吗?当然不是 , 今天小编就给大家带来糖尿病人食谱 , 大家千万不要错过哦 。
木瓜鲫鱼汤
健康功效:
鲫鱼:有着和胃、健脾、活血通络功效 。
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿 。
做法:买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟;木瓜去皮、去籽后切块待用;锅中放少量的油 , 趁油不热将腌好的鱼放入 , 小火慢慢煎至两面微微焦黄;放入姜片煸炒香;然后在锅中加入开水 , 没过大半个鱼身 。转大火;转大火 , 等水开后转文火炖20分钟;20分钟后 , 加入牛奶 , 继续炖一个小时;之后加胡椒 , 炖10分钟;关火前5分钟加盐调味 。
山药炖排骨
健康功效:
山药:止泻、健脾、补肺 。
排骨:补肾、益气、润燥 。
罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂 。
做法:准备好食材;排骨用水冲洗 , 倒入少许料酒去味;锅内倒入山药 , 将山药焯水;铁棍山药去皮切块;枸杞用水泡洗;锅内入水 , 放入排骨;半小时后 , 放入山药;开锅后放入姜片和罗汉果 , 炖煮半小时;放入枸杞 , 开锅后调入适量盐出锅 。
罗汉果淮山猪骨汤
健康功效:
罗汉果:化痰止咳、清肺、糖尿病可服用水果 , 辅助降血脂 。
做法:排骨斩块清洗后 , 用花雕或料酒浸泡20分钟;之后冷水下锅 , 进行飞水 。(开锅后煮10分钟 , 捞出沥干水分);淮山去皮切段 , 姜切成片 , 罗汉果洗净 , 枸杞用少量清水浸泡;重新做汤煲 , 加足量的水 , 水开后下猪骨;再将罗汉果、淮山、姜放入锅中 , 中火煮开后转小火煲3小时以上;加枸杞和盐 , 继续煲20分钟即可 。
木瓜炖梨
健康功效:
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿 。
梨:清肺化痰、生津止渴、补血 。
做法:木瓜去籽去皮 , 梨去皮;切成小块;锅中加水煮沸后 , 放入木瓜块、梨块、冰糖 , 煮开后 , 转小火煮半个小时即可 。炎炎夏日冰镇一下口感更好哦!
糖尿病人吃什么水果好
樱桃:樱桃可增加人体内部胰岛素的含量 。
草莓:糖尿病人适当吃草莓 , 可辅助降血糖 。
李子:适于虚劳有热型糖尿病人 。
山楂:吃些山楂预防糖尿病血管并发症 。
荔枝:含有降血糖的物质 。
木瓜:吃木瓜可降低血糖 。
桃子:降低餐后血糖 。
【糖尿病人吃什么好 四款菜肴让你饱口福】猕猴桃:调节糖代谢 。
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