趁着还没过季 赶紧用它来养肝

专家认为 , 日常生活中 , 巧妙的饮食搭配和适当适宜的运动是养肝护肝的两大法宝 。然而 , 什么因素会引起肝病呢?
五大习惯易引起肝病
1、嗜酒
90%的酒精在肝脏代谢 , 长期饮酒可引起肝内脂肪氧化减少、脂肪酸堆积 , 引发酒精性脂肪肝 。
2、糖尿病患者
2型糖尿病患者脂肪肝的患病率高达46% 。这是因为 , 糖友体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好利用 , 导致在肝脏内转变成脂肪 。但由于早期症状轻微 , 易被忽视 。
3、体型较瘦
许多人为了瘦身 , 多年坚持素食和节食 , 使营养摄入不能满足机体需要 , 体内缺少蛋白质和维生素 , 大量脂肪酸进入肝脏 , 导致肝内脂肪积蓄 。这类人需进行饮食调理 , 同时适量增加运动 , 做到“收支平衡” 。
4、很少体检
肝病初期隐蔽性高、症状轻微 , 很多人不以为意 。加上工作忙、没时间等理由 , 把健康放置一边 。若放任不管 , 可能发展为脂肪肝炎 , 甚至肝硬化 。因此 , 一定要坚持定期体检 , 及时排除隐患 。
5、常熬夜
肝脏晚上11时至凌晨3时活动能力最强 , 这也是肝脏最佳排毒期 , 如果熬夜 , 肝脏得不到休息 , 血流量相对不足 , 势必加重其负担 。对此 , 保证良好睡眠是护肝良药 。
常吃葡萄可保护肝脏
中医认为 , 葡萄性平、味甘酸 , 能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴 。现代医学则证明 , 葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂 , 具有很强的抗氧化活性 , 可以有效地调整肝脏细胞的功能 , 抵御或减少自由基对它们的伤害 。
此外 , 它还具有抗炎作用 , 能与细菌、病毒中的蛋白质结合 , 使它们失去致病能力 。国外的研究证明 , 新鲜的葡萄、葡萄叶及葡萄干都具有抵抗病毒的能力 。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素 , 对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显 , 还能提高血浆白蛋白浓度 , 降低转氨酶含量 。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用 , 对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果 。
【趁着还没过季 赶紧用它来养肝】葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲 , 防止肝炎后脂肪肝的发生 。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源 。用葡萄根100~150克煎水服下 , 对黄疸型肝炎有一定辅助疗效 。

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