本食谱来自没话0老师分享的韩国烤肉的做法，所属分类：肉类、韩国料理、午餐、朋友聚餐、一家三口，需要烹饪时间：30–60分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
做韩国烤肉所需食材：主料：五花肉500g，生菜1个，黄瓜1只，梨1个，姜10g，蒜3瓣，料酒20ml，生抽20ml，雪碧100ml，耗油20ml，胡椒粉5g，盐5g，糖10g，丘比煎烤酱1包
韩国烤肉的做法步骤：【韩国烤肉的做法（增肥食谱）】1. 五花肉切片，倒入1杯雪碧腌制20分钟 。雪碧中的碳酸能够有效的软化肌肉纤维，使得肉质鲜嫩 。
2. 雪碧腌制好之后，在肉片中放入蒜末、姜末、盐、糖、料酒、生抽、耗油、胡椒粉、梨汁，搅匀后腌制20分钟 。蒜和姜的搭配不仅能够提香去腥还能够起到嫩肉的效果，而梨汁是韩国烤肉的秘密武器，梨的果香能够为烤肉带来意想不到的好味道 。
3. 将煎烤成熟的肉片占上丘比煎烤酱与黄瓜一起夹在生菜里，咬上一口香气四溢肥而不腻 。这里可以选择适合自己的蔬菜，比如洋葱、胡萝卜等 。
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