生海蛎子怎么保存 保存生海蛎的小妙招
1、保存生的海蛎子,用保鲜膜包好,一定要保存剥时的汁液,和海蛎子肉一起冷藏,按照一次的量分装,另外加点盐放在冰箱里面 。
2、冷藏温度一般在4至5摄氏度的恒温 。
3、最多在冰柜中保存6天,并且不能随意翻动或者与其他的食品混杂搁放 。
【生海蛎子怎么保存 保存生海蛎的小妙招】4、要冷藏,不能冷冻,把碎冰块放在海蛎子上面即可 。
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