常温酸奶对肠胃好吗 和低温酸奶哪个好
酸奶 , 这也是超级的好吃美味的 , 不过酸奶的品种是有很多的 , 口感差别还是比较大 , 常温酸奶对肠胃好吗?和低温酸奶哪个好:
常温酸奶对肠胃好吗:
调理肠胃的作用可以忽略不计 。
常温酸奶是用巴氏杀菌热处理了酸奶 , 从法规上来说 , 是不允许添加防腐剂的 , 但是它是可以保存好几个月的时间 。对酸奶进行热处理杀菌 , 会将酸奶里面所有的微生物都杀死 , 包括乳酸菌 。常温酸奶里面是不具有活性的乳酸菌的 , 是一个都没有 。
所以常温酸奶是没有任何的调理肠道的作用 。
常温酸奶和低温断奶在营养上是没有什么大的区别的 , 相反常温酸奶的含糖量、热量要比低温的酸奶高 。这两者从口感上来说 , 没有特别大的区别 。
文章插图
常温酸奶和低温酸奶哪个好:
营养价值都差不多 , 口感也差不多 , 唯一不同的是是否有活性乳酸菌 。这就要看你是否要给自己补充乳酸菌了 。
常温酸奶和低温酸奶是因为加工的工艺不同 , 而带来的不同品类 。
低温酸奶在生牛乳状态的时候只经过了一到灭菌处理 , 乳酸菌还在里面 , 但是它的保存条件比较苛刻 , 需要低温存储 , 保质期比较短 。
常温酸奶 , 要进行巴氏灭菌热处理 , 这杀菌一下就将牛奶里面所有的细菌都杀死了 , 包括乳酸菌 , 在常温中的保存时间比较好 。
【常温酸奶对肠胃好吗 和低温酸奶哪个好】关于常温酸奶和低温酸奶就介绍到这里了 , 最大的区别就是里面是否具有活性乳酸菌 , 其他的区别很小 。
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