肠胃不好怎么调理 五款养生方远离肠道疾病
冬天是进补的最佳时期,很多人都会做些非常滋补的食物来食用,但食物虽营养却很伤肠胃,因为滋补的食物一般都很不易消化,所以要求我们肠胃必须有足够的“动力” 。今天小编给大家讲讲肠胃不好怎么调理,吃什么可以调理肠胃?
肠胃不好怎么调理
1、橘普茶
原料:陈皮5克, 普洱7-10克 。
做法:先放入普洱茶,倒少许沸水后轻轻摇晃10-20秒后倒掉头泡茶汤,再放入陈皮即可饮用 。
功效:降血脂,抗动脉硬化,调理肠胃 。
2、杂粮汤
原料:黑木耳,山药,薏米,嫩玉米,棒骨 。
做法:黑木耳开水泡发去蒂,棒骨滚水,山药玉米切块 。沙锅中装90%的凉水,放入棒,姜片,大蒜,大料2个,,上大火熬开转中火熬30分钟,倒入黑木耳、薏米、开大火熬开转小火熬30分钟,最后加玉米和山药块,小火慢煲40分钟加点盐即可 。
功效:此汤既降燥又调理肠胃 。
3、陈皮萝卜汤
原料:白萝卜一个,陈皮、山楂各10克,盐少许,香菜少许 。
做法:先将萝卜洗净后,去皮切块,同时,将香菜洗干净,切碎 。把陈皮和山楂过水洗一遍 。在煲中放入适量的清水,煮开之后,将以上所有材料放入,用大火煮,煮开之后转成小火,煮到萝卜熟烂 。加盐调味、撒上香菜即可 。
功效:陈皮具有止咳化痰的功效,配上高纤维的白萝卜,可以促进肠胃蠕动,改善肠胃功能,很适合当作秋天的补方 。
4、山药甜汤
原料:新鲜山药200克,冰糖适量 。
做法:首先要把山药洗净,然后去皮,切成丁 。在煲中加入适量的清水,用大火煮开之后,放入山药丁,用小火熬煮约30分钟 。最后,加入适量的冰糖调味即可 。
功效:如果你常常拉肚子,或者有腹痛之类的肠胃问题,这道甜汤可以帮你慢慢改善这些问题哦 。以后,出现腹痛、腹泻,除了不要乱吃生冷的食物,尽量保持腹部的温暖,吃清淡食物,还要记得喝这道汤来保养肠胃哦 。
5、红枣枸杞苹果汤
原料:红枣30克,枸杞20克,苹果2个,清水1200克,蜂蜜一大勺 。
做法:苹果去核切块备用 。红枣加足量清水煮沸 。加入苹果块 。再次沸腾后,转文火煲30分钟 。加入枸杞煮10分钟 。温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜 。
功效:可以调理肠胃、益胃养心,美白肌肤,还可以降低血液中胆固醇 。
肠胃不好的人少吃4种食物
1、炸鸡块
油炸的食物多半以高脂肪、油腻为主,这类食物在通常情况下都比较难消化,可以说油炸食物对我们的肠胃有着两方面的伤害 。特别是一些肠胃有炎症的患者,经常吃这类食物还会引起恶心或者腹泻的症状 。
因此如果真想吃几块的话,不妨自己在家用面包糠或者采取焙烤的方法,这样除了健康之外而且还不会含过量的油脂 。
2、辛辣食物
一些辛辣的食物能提高食欲,但如果经常食用的话,也会扰乱食道 。很多人在吃完辛辣食物之后,经常会出现烧心的现象,虽然说你用乳酸缓解了辣味,但人体仍然摄取了辣性 。
3、生洋葱
对于洋葱、韭菜、蒜头等食物,很多人都知道具有杀菌、保护心脏的作用,但你如果过量食用的话,也会引起腹痛的情况,这是以往内在这类食物中含有植物基化合物所导致 。
因此在烹制的时候可以先过水,这样可以分解其中的一些化合物,并且最好是混合生和熟的洋葱,这样除了能保证人体对营养的吸收之外,同时还能减少许多副作用 。
4、西兰花和生包心菜
这类食物中含有丰富的纤维素以及营养素,对肠胃的蠕动有着很好的帮助,但它们也会在肠道中产生气体 。因此在每次炒的时候先再沸水中浸泡,这样便能分解掉其中的一些硫磺物质,从而减少气体的产生 。
肠胃不好吃什么
红薯
红薯可养胃去积 。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲 。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃 。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择 。最好不要吃路边摊上的烤红薯,容易糊,卫生条件得不到保证 。
南瓜
南瓜细软易吸收 。很多人都非常喜欢吃南瓜,尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄,吃起来软软糯糯的南瓜 。南瓜有很好的养胃功效,它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收 。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食 。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜,每餐吃一块正合适 。
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